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新疆伊力特小编分享冬季养胃汤(转载)

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新疆伊力特小编分享冬季养胃汤(转载)

冬季天气寒冷,喝点暖胃的汤粥有益健康,千万不要忽视寒冷对于胃的危害,所以对于家庭主妇来说,不妨准备一些美味靓汤让你的胃更健康。下面新疆伊力特小编介绍几种冬季养胃汤。

紫苏生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。